Виното има мощен минерален аромат
и ухания на цитрусови плодови и пушек.
Вино с плътен вкус, богат, със
солидна структура и приятен спомен за зелени ябълки.
Дълъг финал с лека пикантна тръпчивина.
Притежава, характерен за вината
от Шабли, златистожълт цвят със зелени отблясъци.
Подходящо с морски дарове, сирена
и като аперитив.
Температура на сервиране : 10°–12°С,ако
се консумира като аперитив или 12°–14° С, ако се консумира с ястие.
Може да отлежава 5 - 10 или повече
години в зависимост от реколтата.
Винени сортове :
100% Шардоне
Шабли Премиер Крю Во дьо Ве - награди:
Сребърен медал International
Wine Challenge- 2006
