Пигин е Фили

Бели и червени италиански вина от Фриули Венеция Джулиа!

Историята на Пигин започва през 1963 г., когато братята Луиджи, Екол и Фернандо купуват 200 хектара имение в Ризано, в Декларирания географски район Фриули Граве, принадлежало на знатна фриулинска фамилия..

След радикална реорганизация на имението и създаването на големи лозови и овощни насаждения, през 1967 г. новият център на компанията е изграден, включвайки офиси и модерна винарска изба.

През 1968 г. Пигин придобиват 30 хектара лозови масиви и винификационна изба Спеса ди Каприва, в Декларирания геогрофски район Колио. Тази придобивка гарантира на компанията винена селекция от два от най - известните винени района не само в областта Фриули Венеция Джулиа, а и в Италия.

Фриули Венеция Джулиа е сравнително малък регион, който се намира в Североизточна Италия, обграден от Алпите на север и граничещ с топлото Адриатическо море на юг. Винопроизводството по тези земи има древна история, като тук са засадени едни от първите лозови насаждения по пътя на винодайната лозa от Изток. В наши дни белите вина, които се създават тук, отдавна са получили световно признание и заемат водеща позиция сред останалите производители на бели италиански вина от други области. Използвайки най-добрите местни винени сортове и отбрани международни, фриулинските винопроизводители комбинират успешно модерните технологии и традициите, а резултатът са вина в световноизвестния Фриулински стил - изискано-свежи и плодови, с деликатен аромат и чист сортов вкус. Един от най-известните италиански винени сортове - Пино Гриджо - намира своето най-добро проявление именно във Фриули.

Вино от Фриули, Италия
Пигин Тере ди Ризано
Реколта: 2004

Виното е създадено в избата на "Пигин" в Ризано, намираща се в Декларирания географски район Фриули Граве. Тере Ди Ризано е вино със сламеножълт цвят, със зелени отблясъци. Ароматът на този винен бленд е особено хармоничен, със свеж и деликатен плодов букет. Виното има сух, свеж и упорит вкус, силно и хармонично тяло, с добре балансирана киселинност.

Вино от Фриули, Италия
Пино Гриджио Фриули Граве
Реколта: 2004

Вино с приятен сламеножълт цвят с кехлибарени отблясъци. Пино Гриджио Фриули Граве е вино с богат и свеж вкус и дълъг елегантен послевкус. Това е класическо "рибно" бяло италианско вино, отлично придружава ризото, различни супи (зеленчукови или с морски дарове) и фини бели меса както и сирена.

Вино от Фриули, Италия
Пигин Тере ди Ризано
Реколта: 2003

Това червено вино е плод на внимателна и акуратна винификация на сортовете Мерло, Каберне совиньон и Рефоско россо. Един класически купаж в стил "Бордо", но допълнен с характеристиките на Рефоско, който допринася за по добра и комплексна структура и типични нюанси, които са неповторими. Виното е създадено в избата на "Пигин" в Ризано, намираща се във Фриули Граве.

Вино от Фриули, Италия
Пино Гриджио Колио
Реколта: 2004

Виното е създадено в избата на "Пигин" в Каприва, намираща се в Декларирания географски район Колио. Вината, които се произвеждат в този регион показват индивидуалност, баланс и елегантност. Вино със свеж съблазнителен вкус, хармонично тяло и дълъг упорит послевкус. Да се сервира при температура 10° - 12°С